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Lactoferrin ist ein natürliches,

körpereigenes Protein (Glykoprotein), zeigt eine hohe Affinität zu Eisen-Ionen und ist soz. einer der Regulatoren des Eisenhaushaltes. Lactorferrin wird schonend aus » Kuhmilch und » Molke gewonnen. Aktuelle Studien zeigen, dass das eisenbindende Lactoferrin eine gute Möglichkeit bietet, Eisenmangel zu beheben. In den USA ist Lactoferrien als Nahrungsergänzungspräparat anerkannt und auch im Fachhandel erhältlich, in Deutschland gibt es Lactoferrin als Nahrungsergänzung über Direktvertriebe wie z.B. » Nikken. Aufgrund seiner antimikrobiellen und antiviralen Eigenschaften ergeben sich für Lactoferrin u.a. auch Anwendungen in der Pharma-Industrie.

siehe auch » www.lactoferrin.at