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Genussmittel

Kaffee

sind » Lebensmittel. Die Unterscheidung zwischen Nahrungs- und Genussmitteln ist wissenschaftlich nicht definiert.
Genussmittel sind Lebensmittel, die nicht in erster Linie wegen ihres Nährwertes sondern die vor allem wegen ihres Geschmacks und/oder ihrer anregenden Wirkung eingenommen werden. Eine überragende Bedeutung haben Genussmittel bereits seit Jahrhunderten. Klassische „Kolonialwaren“ wie z.B. » Kaffee, » Tee, » Kakao wie aber auch alkoholische Getränke wie z.B. » Wein oder Bier haben unsere Kultur erheblich mitgeprägt.

Genussmittel

Wein

Genussmittel sind sog. » Luxusgüter, die für jeden von uns im Alltag erschwinglich geworden sind. Genussmittel können –wie der Name Genuss ja auch schon suggeriert - so etwas sein wie ‚Nahrung für die Seele’, dies nicht nur wg. der Aromen oder Inhaltstoffe oder dem Hauch der Exklusivität sondern auch aufgrund der verschiedenen Möglichkeiten, Genussmittel zu zelebrieren und zu sich zu nehmen. Medizinisch betrachtet können Genussmittel, die regelmäßig und in größeren Mengen eingenommen werden zu Schädigungen der Organe führen. Sehr häufig haben Genussmittel eine erhebliche soziale Bedeutung, insbesondere in den Momenten, wo sie gemeinsam mit anderen Menschen konsumiert werden.

siehe auch » Zitate Essen und » Trinken, » wellness&wein

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» Kakao - > Kakaobaum (Theobroma cacao) siehe Schokolade

» Schokolade Macht Schokolade glücklich oder gar gesund ? Diese Fragen tauchen immer wieder auf . Schon vor Hunderten von Jahren so ist überliefert- haben Mayas und Azteken mittels der Früchte des Kakaobaume...

» Tee Tee ist ein heißes Aufgussgetränk. Der Name Tee leitet sich ab von der Teepflanze. Teepflanzen sind mehrjährige immergrüne Sträucher a.d. Familie Theaceae. Die Heimat des Tees ist China. Aus den Bl...